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2019年2月アーカイブ

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では2月14日(木)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■特別栽培米 こしひかり 雪椿〈新潟県中魚沼郡津南町〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

香り高く、艶よく、粘りよし。
一口食べると他を圧倒する甘み、旨み、そして食感。
冷めるとさらに味わい深さを楽しめるお米です。
達人の知恵を結集させた希少な特別栽培米。
安心して召し上がって頂ける減農薬での栽培です。

■ハツシモ〈岐阜県安八郡〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

岐阜県を代表するお米。
収穫時期が霜が降りる頃になることから「ハツシモ」と呼ばれ、
日本の中でも最も遅い時期に収穫されます。
「ハツシモ」の米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、
あまり粘らずあっさりとした食感が特徴です。


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ぜひこの機会にご賞味ください。

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