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9月13日(木)発売の『女性セブン 2018年9月27日号』にて
米福が紹介されました。

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いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では9月10日(月)より「炊き込みごはんコース」の内容が新しくなります。

■【期間限定】松茸の炊き込みごはんコース

・本日の前菜
・お造り四種盛り合わせ
・お米と茸のスープ
・揚げ銀杏
・季節野菜の天ぷら
・鴨しゃぶ
・季節の焼魚
・黒毛和牛サーロインのすき焼き
・ご飯のお供(じゃこ山椒・のり佃煮)
・土鍋ごはん(2種類のごはんをお楽しみください)
 松茸の炊き込みごはん
 今月のお米(※お米 5種類の中よりお選びください)
・仙台 一目千本桜吟醸みその味噌汁・漬け物
・季節の甘味

7,500円(税込) / 1名様
※2名様より承ります。
※当店では、10%のサービス料を頂戴しております。

土鍋ごはんは単品でもご用意しております。
■松茸の炊き込みごはん 3,000円(税込)
詳しくはメニューページをご覧ください。

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8/22~新米を入荷します!

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では8月22日(水)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■【新米】 特別栽培米 七夕こしひかり〈佐賀県白石町〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

旧暦の七夕(八月七日前後)に収穫されることから
「七夕こしひかり」と命名されました。
新米のいい香りと、甘み・粘りの強いお米です。
六角川下流に広がる白石平野で栽培され、
重粘土の地力に富んだ土質が強い甘みと粘りのお米を形成します。
堆肥・有機質配合肥料を使用し、農薬・化学肥料を通常の半分以下で栽培した
この時期とても貴重な特別栽培米です。

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ぜひこの機会にご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では7月30日(月)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■前田自然栽培米 ミナミニシキ〈熊本県玉名郡〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

前田さんの「ミナミニシキ」は
"食べた人の活力がみなぎる生命力溢れる本来のお米"を
追求して作られた
無農薬・無肥料の自然栽培米です。
昔のお米の特性を持つため、粘りや甘味は強くなく、
あっさりとした
体になじむ優しい味わいです。

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ぜひこの機会にご賞味ください。

お盆時期の臨時休業のお知らせ

いつも米福をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
お盆時期の臨時休業について、下記の通りご案内申し上げます。

【お盆時期 臨時休業】
8月11日(土・祝)~16日(木)  休業
 ※8月17日(金)から平常通り営業いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では6月22日(金)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■特別栽培米こしひかり 十七代目久左衛門〈新潟県南魚沼市〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

低農薬栽培で作られ、低温貯蔵庫にて玄米保管された
こだわりの「特別栽培米こしひかり」です。
炊き上がりはフワフワ、食感はモチモチ、見た目はキラキラ。
フワッ・モチッ・キラッという音がぴったりなご飯です。

■ハツシモ〈岐阜県安八郡〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

岐阜県を代表するお米。収穫時期が霜が降りる頃になることから
「ハツシモ」と呼ばれ、日本の中でも最も遅い時期に収穫されます。
「ハツシモ」の米粒は、お米の中でも1、2を争うほど大きく、
あまり粘らずあっさりとした食感が特徴です。

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ぜひこの機会にご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では5月18日(金)から、土鍋ごはんのお米が新しくなります。

■【新米】 飯野さんのミルキークイーン〈山形県東田川郡三川町〉
 980円(税込) / 一人前(一合)

米どころに名を馳せる山形県庄内平野中央に位置する山形県三川町では
肥沃な土地、豊かな水、適度な寒暖の差で
古くから美味しいお米の栽培がされています。
ミルキークイーンはアミロース含有量が低く
ツヤがありもちもちとした食感で粘りが強く、冷めても美味しいお米です。

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ぜひこの機会にご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
米福では5月7日(月)より「炊き込みごはんコース」の内容が新しくなります。

■【期間限定】 あわびとイクラの炊き込みごはんコース

・本日の前菜
・お造り四種盛り合わせ
・お米とアスパラガスのスープ
・海老しんじょう野菜あんかけ
・季節野菜の天ぷら
・鴨しゃぶ
・季節の焼魚
・黒毛和牛サーロインのすき焼き
・ご飯のお供(じゃこ山椒・のり佃煮)
・土鍋ごはん(2種類のごはんをお楽しみください)
 あわびとイクラの炊き込みごはん
 今月のお米(※お米 5種類の中よりお選びください)
・仙台 一目千本桜吟醸みその味噌汁・漬け物
・季節の甘味

7,500円(税込) / 1名様
※2名様より承ります。
※当店では、10%のサービス料を頂戴しております。

土鍋ごはんは単品でもご用意しております。
■あわびとイクラの炊き込みごはん 3,000円(税込)
詳しくはメニューページをご覧ください。

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ゴールデンウィーク営業のお知らせ

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。

ゴールデンウィークの営業および休業日について
下記の通りご案内申し上げます。

5月3日(木・祝)〜5月6日(日) 休業
※5月7日(月)から平常通り営業いたします。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

メディア情報

3月20日(火)発売の『東京カレンダー 2018年5月号』にて
米福が紹介されました。

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