最新情報

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新しい銘柄米をご用意しています

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では、新たに「ミルキークイーン(茨城県坂東市産)」と「にこまる(高知県長岡郡本山町産)」のお米をご用意しています。

ぜひご賞味ください。

続々と新米が入荷しています

いつも米福をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

米福では「ちゅらひかり」に続き、茨城県の「ふくまる」の新米をご用意できました。
獲れたての新米を、炊きたて土鍋ごはんでぜひお楽しみください。

また、季節の贅沢炊き込みごはんは「松茸の炊き込みごはん」を
本日9月14日から開始させていただきます。
コースのお料理内容も本日から秋のメニューになります。
いろいろなお料理とともに土鍋ごはんをご賞味ください。

メニューの詳細はこちらから

ご予約はこちらから

2022年の新米が入荷しました

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では、8月11日(木・祝)より、5種類の銘柄米のうち
1種類が新しいお米に変わります。
新たにご用意するのは、「ちゅらひかり」(沖縄県石垣市)です。

今回ご用意した「ちゅらひかり」は2022年に収穫した新米です。
炊き上がりの香りがとても強いお米で、普通の米粒よりも粒は小さめですが、
粘り気があり噛み応えがあります。

米福ではお米は定期的に入れ替えております。
お盆期間中も営業しております。ぜひお早めにご賞味ください。

ご予約はこちら

お盆期間も休まず営業いたします

いつも米福をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

米福はお盆期間も休まず営業いたします。

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
WEB予約も承っております。ぜひご利用ください。
ご予約はこちらから→WEB予約

お米の銘柄が新しくなります

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では6月28日から5種類の銘柄米のうち1種類が新しいお米に変わります。
新たにご用意するのは、「朝日」(岡山県倉敷市)です。

朝日は、岡山で育った人工交配していない希少種で、コシヒカリやササニシキの祖先にあたるお米です。
岡山県辺りでは現在も人気のあるそうです。
しっかりとした硬めのお米で、じっくりと噛みしめると分かる旨味がありお米です。

米福でご提供しているお米は定期的に入れ替わります。ぜひお早めにご賞味ください。

WEB予約サイト変更のお知らせ

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では6月22日よりWEB予約サイトが変更となりました。

新しい予約サイトは下記です。
新予約サイト

尚、米福のホームページをお気に入り等にご登録いただいているかたで、
「WEB予約ボタン」をクリック後に表示されるWEB予約ページが休止中と
表示された場合は、パソコンやスマホのページを「更新」していただけると
新しい予約サイトが表示されます。

今後とも米福をご愛顧いただけますよう、宜しくお願い致します。

お米の銘柄が新しくなります

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では6月11日から5種類の銘柄米のうち1種類が新しいお米に変わります。
新たにご用意するのは、「主穂営農奥村さんのハツシモ」(岐阜県岐阜市)です。

主穂営農奥村さんはハツシモの原種を後世に残したい気持ちから、岐阜県の推奨品種になっている通称「旧ハツシモ」にこだわり、安心・安全なおいしい米を作り続けている岐阜県の米農家さんです。ハツシモは全国でも1,2を争うほど粒が大きいことが特長で、ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、食味はあっさりとしています。ぜひご賞味ください。

米福でご提供しているお米は定期的に入れ替わります。ぜひお早めにご賞味ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

5月31日放送の「ラヴィット!(TBS系列)」のランキングコーナーで
小堀料理長が「パックご飯」のランキングに協力いたしました。

TVerでは6月6日まで視聴できます。ぜひご覧ください。

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では5月11日から「炊き込みごはん」と「炊き込みごはんコース」の内容が変わります。
炊き込みごはんは毎年人気の「鮑とイクラの炊き込みごはん」をご用意いたします。
ぜひこの機会にご賞味ください。

鮑とイクラの炊き込みごはん・・・3,200円(税込)

【期間限定】鮑とイクラの炊き込みごはんコース・・・7,600円(税込)
本日の前菜
お造り四種盛り合わせ
お米とホワイトアスパラガスのスープ
煮穴子の炙り
白海老の天ぷら
林SPFポークのしゃぶしゃぶ
焼き魚
黒毛和牛のすき焼き
ご飯のお供(じゃこ山椒・海苔の佃煮)
[土鍋ごはん 2種]
・鮑とイクラの炊き込みごはん
・今月のお米
5種類の銘柄米より1つをお選びいただけます。
味噌汁(仙台味噌「あなたのために」 使用)
漬け物
季節の甘味
※焼き魚に「のどぐろの塩焼き」をお選びいただいた場合、+1,100円(税込)

※コースは2名様より承ります。
※ディナータイムはサービス料10%を頂戴いたします。

お米の銘柄が新しくなります

いつも米福をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

米福では5月4日から5種類の銘柄米のうち2種類が新しいお米に変わります。
新たにご用意するのは、「あやひめ」(北海道石狩郡新篠津村)と「特別栽培米 上和田有機米生産組合のつや姫」(山形県東置賜郡高畠)です。

米福でご提供しているお米は定期的に入れ替わります。ぜひお早めにご賞味ください。

<現在ご提供している銘柄米>
・あやひめ(北海道石狩郡新篠津村)
・特別栽培米 上和田有機米生産組合のつや姫(山形県東置賜郡高畠)
・特別栽培米 越後ファームのコシヒカリ(新潟県東蒲原郡阿賀町)
・森のくまさん(熊本県熊本市南区)
・サキホコレ(秋田県大仙市)

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